زردچوبه – موارد استفاده، عوارض جانبی و موارد دیگر

موارد استفاده و اثربخشی

احتمالا برای

تب یونجه. به نظر می رسد مصرف خوراکی زردچوبه علائم تب یونجه مانند عطسه، خارش، آبریزش بینی و احتقان را کاهش می دهد.

سوء هاضمه (سوء هاضمه). مصرف زردچوبه ممکن است باعث بهبود سوء هاضمه در برخی بیماران شود. مصرف کورکومین، یک ماده شیمیایی موجود در زردچوبه، از طریق خوراکی ممکن است مانند داروی دیگری به نام امپرازول موثر باشد.

افسردگی. بیشتر تحقیقات نشان می دهد که مصرف کورکومین، یک ماده شیمیایی موجود در زردچوبه، از طریق خوراکی علائم افسردگی را در افرادی که قبلا از داروهای ضد افسردگی استفاده می کردند، کاهش می دهد.

سطوح بالای کلسترول یا سایر چربی ها (لیپیدها) در خون (هیپرلیپیدمی). به نظر می رسد مصرف خوراکی زردچوبه باعث کاهش سطح چربی خون به نام تری گلیسیرید می شود. اما اثرات زردچوبه بر سطح کلسترول متناقض است. همچنین، بسیاری از محصولات مختلف زردچوبه موجود است. معلوم نیست کدام یک بهتر عمل می کنند.

تجمع چربی در کبد در افرادی که الکل کم یا اصلا مصرف نمی کنند (بیماری کبد چرب غیر الکلی یا NAFLD). مصرف خوراکی عصاره زردچوبه نشانگر آسیب کبدی را در افراد مبتلا به این بیماری کاهش می دهد. همچنین به نظر می رسد که به جلوگیری از تجمع چربی بیشتر در کبد کمک می کند.

تورم (التهاب) و زخم های داخل دهان (موکوزیت دهان). به نظر می رسد مصرف کورکومین، یک ماده شیمیایی موجود در زردچوبه، به صورت خوراکی، یا به عنوان قرص یا دهان شویه، از تورم و زخم در دهان در طول پرتودرمانی سرطان جلوگیری می کند.

آرتروز. مصرف عصاره زردچوبه به تنهایی یا همراه با سایر ترکیبات گیاهی می تواند درد را کاهش داده و عملکرد را در افراد مبتلا به آرتروز زانو بهبود بخشد. زردچوبه ممکن است مانند ایبوپروفن برای کاهش درد موثر باشد. اما به نظر می رسد که این دارو به خوبی داروی دیگری به نام دیکلوفناک عمل نمی کند.

خارش. مصرف خوراکی زردچوبه ممکن است خارش ناشی از شرایط مختلف را کاهش دهد.

احتمالاً برای

بیماری آلزایمر. به نظر نمی رسد مصرف خوراکی زردچوبه یا یک ماده شیمیایی موجود در زردچوبه به نام کورکومین باعث بهبود علائم بیماری آلزایمر شود.

زخم معده. به نظر نمی رسد مصرف خوراکی زردچوبه باعث بهبود زخم معده شود.

علاقه به استفاده از زردچوبه برای چندین مقاصد دیگر وجود دارد، اما اطلاعات قابل اعتماد کافی برای گفتن اینکه آیا ممکن است مفید باشد وجود ندارد.

اثرات جانبی

در صورت مصرف خوراکی: زردچوبه در صورت استفاده کوتاه مدت بی خطر است. به نظر می رسد محصولات زردچوبه ای که روزانه تا 8 گرم کورکومین تهیه می کنند، در صورت استفاده تا 2 ماه بی خطر هستند، همچنین مصرف روزانه 3 گرم زردچوبه در صورت استفاده تا 3 ماه بی خطر به نظر می رسد. زردچوبه معمولاً عوارض جانبی جدی ایجاد نمی کند. برخی از افراد ممکن است عوارض جانبی خفیفی مانند ناراحتی معده، حالت تهوع، سرگیجه یا اسهال را تجربه کنند. این عوارض جانبی در دوزهای بالاتر شایع تر است.

هنگامی که روی پوست استفاده می شود: زردچوبه احتمالا بی خطر است. زمانی که زردچوبه در داخل دهان به عنوان دهانشویه استفاده شود، احتمالاً بی خطر است.

هنگامی که در راست روده استفاده می شود: زردچوبه زمانی که به عنوان تنقیه استفاده می شود احتمالاً بی خطر است.

اقدامات احتیاطی و هشدارهای ویژه

در صورت مصرف خوراکی: زردچوبه در صورت استفاده کوتاه مدت بی خطر است. به نظر می رسد محصولات زردچوبه ای که روزانه تا 8 گرم کورکومین تهیه می کنند، در صورت استفاده تا 2 ماه بی خطر هستند، همچنین مصرف روزانه 3 گرم زردچوبه در صورت استفاده تا 3 ماه بی خطر به نظر می رسد. زردچوبه معمولاً عوارض جانبی جدی ایجاد نمی کند. برخی از افراد ممکن است عوارض جانبی خفیفی مانند ناراحتی معده، حالت تهوع، سرگیجه یا اسهال را تجربه کنند. این عوارض جانبی در دوزهای بالاتر شایع تر است.

هنگامی که روی پوست استفاده می شود: زردچوبه احتمالا بی خطر است. زمانی که زردچوبه در داخل دهان به عنوان دهانشویه استفاده شود، احتمالاً بی خطر است.

هنگامی که در راست روده استفاده می شود: زردچوبه زمانی که به عنوان تنقیه استفاده می شود احتمالاً بی خطر است.

بارداری: زردچوبه معمولاً در مقادیر کم به عنوان ادویه در غذاها استفاده می شود. اما احتمالاً استفاده از مقادیر بیشتر زردچوبه به عنوان دارو در دوران بارداری بی خطر است. ممکن است باعث قاعدگی شود یا رحم را تحریک کند و بارداری را در معرض خطر قرار دهد. اگر باردار هستید از مقادیر دارویی زردچوبه استفاده نکنید.

شیردهی: زردچوبه معمولاً در مقادیر کم به عنوان ادویه در غذاها استفاده می شود. اما اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا زردچوبه برای استفاده در مقادیر دارویی در دوران شیردهی بی خطر است یا خیر وجود ندارد. در قسمت ایمن بمانید و از استفاده خودداری کنید.

مشکلات کیسه صفرا: زردچوبه می تواند مشکلات کیسه صفرا را بدتر کند. اگر سنگ کیسه صفرا یا انسداد مجرای صفراوی دارید از زردچوبه استفاده نکنید.

مشکلات خونریزی: مصرف زردچوبه ممکن است لخته شدن خون را کند کند. این ممکن است خطر کبودی و خونریزی را در افراد مبتلا به اختلالات خونریزی افزایش دهد.

شرایط حساس به هورمون مانند سرطان سینه، سرطان رحم، سرطان تخمدان، اندومتریوز یا فیبروم رحم: زردچوبه حاوی ماده شیمیایی به نام کورکومین است که ممکن است مانند هورمون استروژن عمل کند. در تئوری، این ممکن است اثراتی بر شرایط حساس به هورمون داشته باشد. تا زمانی که اطلاعات بیشتری به دست نیامد، اگر شرایطی دارید که ممکن است با قرار گرفتن در معرض هورمون ها بدتر شود، با احتیاط از آن استفاده کنید.

ناباروری: زردچوبه ممکن است سطح تستوسترون را کاهش دهد و حرکت اسپرم را کاهش دهد. این ممکن است باروری را کاهش دهد. افرادی که قصد بچه دار شدن دارند باید با احتیاط از زردچوبه استفاده کنند.

بیماری های کبدی: نگرانی هایی وجود دارد که زردچوبه می تواند به کبد آسیب برساند، به ویژه در افرادی که تورم (التهاب) کبد (هپاتیت) یا کاهش یا مسدود شدن جریان صفرا از کبد (کلستاز) دارند. اگر این مشکلات کبدی دارید از زردچوبه استفاده نکنید.

جراحی: زردچوبه ممکن است لخته شدن خون را کند کند. ممکن است باعث خونریزی اضافی در حین و بعد از جراحی شود. استفاده از زردچوبه را حداقل 2 هفته قبل از جراحی برنامه ریزی شده متوقف کنید.

فعل و انفعالات ؟

تعامل متوسط

در این ترکیب محتاط باشید

داروهایی که لخته شدن خون را کند می کنند (داروهای ضد انعقاد / ضد پلاکت) با زردچوبه تداخل دارند.

زردچوبه ممکن است لخته شدن خون را کند کند. مصرف زردچوبه همراه با داروهایی که لخته شدن خون را نیز کند می کنند، ممکن است خطر کبودی و خونریزی را افزایش دهد.

داروهای دیابت (داروهای ضد دیابت) با زردچوبه تداخل دارند

زردچوبه ممکن است سطح قند خون را کاهش دهد. مصرف زردچوبه همراه با داروهای دیابت ممکن است باعث کاهش بیش از حد قند خون شود. قند خون خود را به دقت کنترل کنید.

تالینولول با زردچوبه تعامل دارد

زردچوبه ممکن است میزان جذب تالینولول را کاهش دهد. مصرف زردچوبه در حین مصرف تالینولول ممکن است اثرات تالینولول را کاهش دهد.

سولفاسالازین (آزولفیدین) با زردچوبه تعامل دارد

داروهای تغییر یافته توسط کبد (سوبستراهای سیتوکروم P450 1A1 (CYP1A1)) با زردچوبه تداخل دارند

داروهای تغییر یافته توسط کبد (سوبستراهای سیتوکروم P450 1A2 (CYP1A2)) با زردچوبه تداخل دارند

داروهای تغییر یافته توسط کبد (سوبستراهای سیتوکروم P450 3A4 (CYP3A4)) با زردچوبه تداخل دارند

استروژن با زردچوبه تعامل دارد

نورفلوکساسین (نوروکسین) با زردچوبه تداخل دارد

زردچوبه ممکن است میزان جذب نورفلوکساسین را در بدن افزایش دهد. مصرف زردچوبه در حین مصرف نورفلوکساسین ممکن است اثرات و عوارض جانبی نورفلوکساسین را افزایش دهد.

داروهایی که توسط پمپ در سلول ها حرکت می کنند (P-Glycoprotein Substrates) با زردچوبه تداخل دارند.

برخی از داروها توسط پمپ ها به داخل و خارج سلول ها منتقل می شوند. زردچوبه ممکن است نحوه عملکرد این پمپ ها را تغییر دهد و میزان ماندگاری دارو در بدن را تغییر دهد. در برخی موارد، این ممکن است اثرات و عوارض جانبی یک دارو را تغییر دهد.

پاکلیتاکسل (Abraxane، Onxol) با زردچوبه تعامل دارد

زردچوبه ممکن است میزان باقی ماندن پاکلیتاکسل در بدن را تغییر دهد. مصرف زردچوبه در حین مصرف پاکلیتاکسل ممکن است اثرات و عوارض جانبی پاکلیتاکسل را تغییر دهد. با این حال، به نظر نمی رسد که این یک نگرانی بزرگ باشد.

Docetaxel (Taxotere) با زردچوبه تعامل دارد

زردچوبه ممکن است میزان دوستاکسل جذب بدن را افزایش دهد. مصرف زردچوبه در حین مصرف دوستاکسل ممکن است اثرات و عوارض جانبی دوستاکسل را افزایش دهد.

گلایبورید (دیابتا، دیگران) با زردچوبه تعامل دارد

زردچوبه حاوی کورکومین است. کورکومین ممکن است قند خون را کاهش دهد. گلایبورید همچنین برای کاهش قند خون استفاده می شود. مصرف کورکومین یا زردچوبه همراه با گلیبورید ممکن است باعث کاهش بیش از حد قند خون شود. قند خون خود را به دقت کنترل کنید. دوز گلایبورید شما ممکن است نیاز به تغییر داشته باشد.

لوزارتان (کوزار) با زردچوبه تعامل دارد

مصرف زردچوبه در حین مصرف لوزارتان ممکن است اثرات و عوارض جانبی لوزارتان را افزایش دهد.