خرید و قیمت برنج گرده ایرانی خوی میانه

خرید و قیمت برنج گرده ایرانی خوی میانه

برنج گرده

برنج ایرانی گرده

به احتمال به یقین شما هم به هنگام خ  رید برنج با واژه ای مانند برنج گرده آشنا شده باشید و به گوشتان خورده باشد.آیا تا کنون برنج گرده خریداری کرده اید و می دانید چه کاربردی دارد؟آیا می دانید برنج گرده چیست؟جالب است بدانید برنج ها با توجه به نوع و نامی که دارند برای پخت غذاهای ویژه ای از آن استفاده می شود.اگرمی خواهید درباره برنج گرده بیشتر بدانید تا انتهای همراه ما باشید:

در کنار انواع برنج ایرانی، برنج گرد یا برنج گرده را داریم که در مناطق کوهستانی کشت می‌شود. برنج ایرانی گرده قیمت مناسب‌تری دارد و دارای کاربردهای متفاوت است.

کاربرد برنج گرده شامل موارد زیر است:

استفاده در پخت و پز غذاهای ایرانی مخصوصا دلمه و حتی غذاهای ژاپنی

استفاده در کارخانه‌های تولید ماکارونی

مصرف در کارگاه‌های شیرینی‌پزی

پخت شیربرنج، شله زرد و انواع آش

استفاده در صنعت بیسکویت و کیک

جهت تولید آرد برنج

استفاده در کارخانه‌های مواد غذایی

برنج گرده خوی

برنج گرده خوی

مناطق کشت برنج گرده کجاست؟

بهتر است بدانید که برنج گرده در استان هایی مانند مازندران به ویژه شهرستان آمل و ایلام و زنجان و استان آذربایجان شرقی به ویژه در شهرستان میانه و استان آذربایجان غربی در شهرستان خوی و کردستان کشت می شود و می توان گفت از بهترین برنج های گرده می باشد.

برنج گرده چه ویژگی هایی دارد؟

مقاوم به سرما: برنج گرده به دلیل این ویژگی در مناطق کوهستانی نیز کشت میشود.

وضعیت بوته: باز

متوسط ارتفاع بوته: ۱۲۳ سانتی متر

رنگ ساقه: سبز روشن

فرم دانه: کوتاه

شکل دانه: نسبتا متوسط

دانه های برنج گرده کوتاه و اندازه آنها کمتر از ۶ میلی متر است.

مقاومت بالا به آفات

مقاومت به بیماری های برنج از جمله شیت بلایت

مقاوم به کم آبی

سازگار با شرایط نامساعد جوی

در فروشگاه الان عسل (alanasal) بهترین برنج گرده غرب کشور که شامل برنج گرده خوی و میانه است موجود میباشد . شما هم اکنون میتوانید آن را خریداری بفرماید .

برنج سوشی

در سالهای اخیر به علت کیفیت بسیار عالی برنج گرده ایرانی برای مصرف و تهیه سوشی مورد استقبال مشتریان ما قرار گرفته است و سفارشهای بسیار بالایی بری فروش برنج گرده خوی و میانه برای رستورانها و مصرف خانگی داریم شما عزیزان میتوانید برنج گرده را در کیلو های مختلف خرید بفرماید .

برنج گرده سوشی

برنج گرده سوشی

قیمت برنج سوشی

قیمت برنج سوشی

خرید برنج سوشی

خرید برنج سوشی

تهیه برنج سوشی

تهیه برنج سوشی

طرز تهیه برنج سوشی

طرز تهیه برنج سوشی

مواد لازم :

• برنج سفید دانه کوتاه 3 پیمانه
• سرکه سوشی ⅓ پیمانه
• آب ¼ 3 پیمانه

 طرز تهیه برنج سوشی

برنج را داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم، روی آن آب سرد ریخته و آن را با دست، زیر و بالا می کنیم. سپس آبِ آن را می گیریم و این کار را دو الی سه مرتبه دیگر تکرار می کنیم تا آب آن صاف و شفاف گردد. سپس برنج را داخل آبکش به مدت 30 دقیقه می گذاریم تا آب آن گرفته شود.در همین حین، سرکه سوشی را آماده می کنیم.

داخل یک قابلمه مناسب، برنج و آب را می ریزیم و آن را روی حرارت متوسط می گذاریم و در آن را نیز می گذاریم تا آب آن به جوش آید. سپس حرارت را ملایم می کنیم و در آن را محکم می گذاریم تا به آرامی به مدت حدوداً 12 دقیقه بجوشد و آب آن جمع گردد. سپس آن را از روی حرارت بر داشته و به مدت 10 دقیقه با در بسته، کنار می گذاریم.
برنج را داخل یک کاسه بزرگ که ترجیحاً چوبی باشد و به هیچ وجه فلزی نباشد می ریزیم. با کمک یک کفگیر چوبی و با قسمت تیز آن، برنج را به آرامی زیر و بالا کرده و دانه های آن را از هم جدا می کنیم. در همین حین، سرکه سوشی را کم کم روی آن می ریزیم، نباید آن قدر سرکه بریزیم که برنج خیس شده و یا خمیر شود.
در حین اینکه با یک دست به آرامی برنج را زیر و بالا می کنیم، با دست دیگر، با یک بادبزن، آن را به آرامی باد می زنیم تا کمی خنک شود. دقت کنید که برنج، زیاد خنک نشود، زیرا در آن صورت رطوبت خود را از دست داده و خشک می گردد.

برنج گرده میانه

برنج گرده میانه