آشپزی

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

روش های درست کردن قهوه دالگونا:

به گزارش فروشگاه آلان عسل به نقل از بیتوته،قهوه دالگونا یک نوشیدنی کره ای است که از ترکیب قهوه، شکر و آب تهیه می شود. به معرفی این نوشیدنی خوشمزه و طرز تهیه آن می پردازیم.

دستور پخت گام به گام قهوه دالگونا :

قهوه دالگونا یک نوشیدنی قهوه شلاقی است که منشا آن کره جنوبی است. فقط با سه ماده تشکیل می شود: قهوه فوری، شکر و آب داغ. قهوه و شکر را با همزن می زنیم تا به شکل کف غلیظ و کرمی در بیایند. سپس کف را روی شیر سرد و یخ ریخته و نوشیدنی آماده برای خوردن است.

قهوه دالگونا به دلیل ظاهر جذاب و خوشمزه اش محبوب است. این نوشیدنی را می توان به صورت گرم یا سرد سرو کرد و معمولاً با شیر و خامه تزئین می شود.

اگر به دنبال یک نوشیدنی خوشمزه و سالم هستید، قهوه دالگونا یک گزینه عالی است. این نوشیدنی را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد و از آن لذت برد.

در اینجا دستور تهیه قهوه دالگونا به دو روش به صورت مرحله به مرحله آورده شده است :

طرز تهیه قهوه دالگونا شکلاتی :

مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا شکلاتی :

قهوه فوری (نسکافه)  2 قاشق غذاخوری
 پودر کاکائو 2 قاشق چای خوری
 آب جوش  2 قاشق غذاخوری
 شیر  1 لیوان

طرز تهیه قهوه دالگونا شکلاتی :

تهیه این نوع قهوه دالگونا در کمترین زمان به راحتی تهیه می شود. قهوه دالگونا شکلاتی به واسطه کاکائویی که در آن به کاررفته است و طعم شکلاتی که دارد، موردعلاقه بسیاری قرار گرفته است.

داخل ظرفی مناسب پودر کاکائو، قهوه فوری، شکر و آب جوش را ریخته و مخلوط کنید تا مواد غلیظ، سفت و خامه ای شود.

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

درست کردن قهوه دالگونا بدون شکر

شیر را داخل شیرجوش بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شیر داغ شود، پس از  داغ شدن  از روی حرارت بردارید.

کرم به دست آمده را با قاشق یا قیف روی شیر گرم یا سرد شده قرار دهید و روی آن را با قهوه یا کاکائو و یا خرده های شکلات تزیین کنید.

طرز تهیه قهوه دالگونا با شکر :

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

درست کردن قهوه دالگونا با شکر

مواد لازم برای تهیه قهوه دالگونا :

 قهوه فوری (نسکافه)  2 قاشق غذاخوری
 شکر  2 قاشق غذاخوری
 آب داغ  2 قاشق غذاخوری
 شیر سرد 1/2 فنجان
 تکه های یخ (اختیاری)  2-3 تکه
پودر شکلات (پودر قهوه)  به مقدار لازم

طرز تهیه قهوه دالگونا :

در یک کاسه متوسط، قهوه فوری، شکر و آب داغ را با هم مخلوط کنید.

با استفاده از همزن دستی یا همزن، مخلوط را با سرعت بالا به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که یک کف غلیظ و خامه ای تشکیل شود، بزنید.

شیر را در یک لیوان پر از تکه های یخ بریزید. کف قهوه را که زده شده روی آن قرار دهید.

سرو کنید و لذت ببرید!

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

مراحل تهیه قهوه دالگونا

نکاتی برای تهیه قهوه دالگونا :

• برای بهترین نتیجه از قهوه فوری با کیفیت خوب استفاده کنید.

• اطمینان حاصل کنید که آب داغ خیلی داغ نباشد، در غیر این صورت قهوه به هم می چسبد.

• هنگام هم زدن قهوه صبور باشید. چند دقیقه طول می کشد تا به قوام مناسب برسد.

• اگر همزن دستی یا همزن ایستاده ندارید، می توانید از همزن استفاده کنید، اما مدت زمان بیشتری طول می کشد تا قهوه هم بزنید.

• همچنین می توانید طعم های دیگری مانند پودر کاکائو، عصاره وانیل یا دارچین را به قهوه زده شده اضافه کنید.

• هرگز از پودر کاپوچینو و پودر قهوه برای تهیه ی قهوه دالگونا استفاده نکنید زیرا هرگز آن قوام را پیدا نمی کنند. باید از پودر قهوه فوری یا نسکافه استفاده کنید.

• این قهوه را می توانید به صورت گرم سرو کنید. در این صورت شیر را مقداری گرم کنید نه در حدی که بجوشد و از یخ استفاده نکنید.

دستور درست کردن گام به گام قهوه دالگونا

فواید قهوه دالگونا

خواص قهوه دالگونا :

قهوه دالگونا یک نوشیدنی با کافئین بالا است، بنابراین برای افرادی که نیاز به افزایش سریع انرژی دارند، انتخاب خوبی است. همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان است که می تواند به محافظت از سلول های شما در برابر آسیب کمک کند. قهوه دالگونا یک نوشیدنی نسبتا سالم است، اما مصرف آن در حد اعتدال ضروری است.

در اینجا به برخی از خواص قهوه دالگونا اشاره می کنیم :

• کافئین بالایی دارد.

• منبع خوب آنتی اکسیدان

• نسبتا سالم

• می تواند به افزایش سطح انرژی کمک کند.

• می تواند به بهبود خلق و خو کمک کند.

• می تواند به کاهش التهاب کمک کند.

سخن پایانی :

قهوه دالگونا یک نوشیدنی خوشمزه و آسان است که برای یک برداشت سریع مناسب است. همچنین منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و کافئین است که می تواند فواید سلامتی مختلفی را ارائه دهد. اگر به دنبال یک نوشیدنی قهوه جدید و با طراوت برای امتحان هستید، به شدت توصیه می کنم قهوه دالگونا را امتحان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *