ادویه کاری
ادویه کاری مقدار ۵۰۰ گرم
105,000 تومانادویه کاری مقدار 500 گرم
مواد برای تهیه ادویه کاری
زردچوبه،فلفل سیاه،زیره،پودر گشنیز خشک،زنجبیل،چوب دارچین،میخک
1-زردچوبه؛ یک قاشق غذا خوری
2-فلفل سیاه؛ نصف قاشق چای خوری
3-زیره؛ ۱ قاشق چای خوری
4-پودر گشنیز خشک؛ ۱ قاشق چایخوری یا تخم گشنیز ۵ قاشق غذا خوری
5-زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری
6-چوب دارچین؛ ۱ عدد یا پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
7-میخک؛ ۲ بوته یا ۱ قاشق چای خوری پودر میخک
ادویه کاری مقدار ۱ کیلوگرم
210,000 تومانادویه کاری مقدار 1 کیلوگرم
تشکیل دهنده مواد در تهیه ادویه کاری
زردچوبه،فلفل سیاه،زیره،پودر گشنیز خشک،زنجبیل،چوب دارچین،میخک
1-زردچوبه؛ یک قاشق غذا خوری
2-فلفل سیاه؛ نصف قاشق چای خوری
3-زیره؛ ۱ قاشق چای خوری
4-پودر گشنیز خشک؛ ۱ قاشق چایخوری یا تخم گشنیز ۵ قاشق غذا خوری
5-زنجبیل؛ نصف قاشق چایخوری
6-چوب دارچین؛ ۱ عدد یا پودر دارچین ۲ قاشق چایخوری
7-میخک؛ ۲ بوته یا ۱ قاشق چای خوری پودر میخک