ماش
ماش در غذا
خواص ماش مصرف آش ماش سردردهای شدید و آبریزش بینی ناشی از سرماخوردگی را درمان می کند و سرفه و تب را تسکین می بخشد.
خواص ماش ضماد ماش پخته با سرکه برای درمان اگزما و امراض جلدی مفید است.
خواص ماش ماش برای افرادی که دچار ضعف و ناتوانی هستند بسیار مفید است.
ماش
فواید ماش
میکروب کش قوی
خواص ضد میکروبی، سم زدایی، ضد باکتریایی، ضد عفونی و ضد ویروسی موجود در ماش، آن را در گروه حبوباتی قرار داده است که نقش زیادی در دفع و نابودی میکروب های مضر موجود در بدن دارد.
ماش برای سرماخوردگی
مصرف آش ماش برای عوارض سرماخوردگی بویژه سرماخوردگی های شدید بسیار مفید می باشد، براحتی آبریزش بینی و تب و لرز ناشی از سرماخوردگی را تسکین می دهد.
خواص ماش برای پوست
حضور همزمان ویتامین های مورد نیاز پوست از قبیل ویتامین D و E نقش بسیار زیادی در روشنایی، سلامت و شادابی پوست ایفا می کند.
خواص ماش برای گیاهخواران
اگر گیاهخوار هستند و یا به دنبال رژیم غذایی شبیه رژیم های گیاهخواری هستید ماش را به عنوان یکی از حبوبات ارزشمند مد نظر قرار دهید؛
زیرا اغلب مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین می نماید.
بهبود سیستم گوارش
ماش مملو از فیبر غنی می باشد وجود فیبر در رفع مشکلات سیستم گوارشی و افزایش کارایی دستگاه گوارش سودمند می باشد.
محافظ قلب
اگر از بیماریهای قلبی و عروقی رنج می برید به شکل منظم ماش مصرف نمایید زیرا خاصیت ضد التهابی قوی آن قلب را در برابر بیماریها محافظت می نماید.
خواص ماش برای بدنسازی
حضور منیزیم در ترکیب ماش همراه با انواع ویتامین ها، پروتئین ها و سایر مواد مغذی در سلامت و تنظیم ضربان قلب ورزشکاران، بسیار مفید می باشد.
کاهش دردهای پیش از عادات ماهانه
وجود انواع ویتامین ها بویژه ویتامین های گروه B ،منیزیم و همچنین فولات می تواند در تسکین علایم و عوارض و نشانه های پیش از قاعدگی اثر بخش باشد.
کنترل سطح استرس
اصولاً انسانها برای تنطیم سطح هورمونها و همچنین کنترل سطح هیجانات و استرس خود، نیازمند وجود منیزیم در رژیم های غذایی هستند
ماش غنی از منیریم می باشد.
خواص ماش برای رشد مو
روی یکی از مواد مغذی ضروری برای سلامت موها، جلوگیری از ریزش آنها و همچنین مرطوب نگهداشتن آنها می باشد در ترکیب ماش روی به مقدار لازم وجود دارد؛
از این رو در سلامت مو اثر گذار می باشد.
درمان اسهال با ماش
ماش از غذاها و حبوبات مفید برای درمان اسهال می باشد برای این کار ماش را با پوست آن بپزید و بخورید اثرات معجزه گر آن شما را شگفت زده خواهد کرد.
بهبود بافت های عضلانی
در ترکیب ماش علاوه بر انواع ویتامین ها حضور منیزیم می تواند در درمان و ترمیم بسیاری از ضایعات و مشکلات بافت های عضلانی سودمند باشد.
زود هضم
اگر از مشکلات دستگاه گوارش رنج می برید و یا زمان ماندگاری غذا در معده شما زیاد می باشد ماش مصرف نمایید زیرا با خاصیت زود هضمی که دارد مشکلات سیستم گوارش را مرتفع می نماید.
خواص ماش برای لاغری
ماش از حبوبات بسیار کم کالری می باشد؛ از این رو به افرادی که در صدد کنترل و یا کاهش وزن هستند مصرف آن توصیه می گردد
در طب سنتی برای کاهش وزن مصرف آن توصیه می گردد.
کاهش فشار خون
از خواص بسیار ارزشمند دیگر ماش، کم نمودن و کنترل تحرکات عروق خونی می باشد .با این کار فشار خون بالا را کنترل کرده و آن را تنظیم می نماید.
